Amik Ovası’nın bereketli topraklarında, yüzyıllardır toprağa gönül veren ailemizin emeğiyle harmanlanan bu özel lezzeti sofralarınıza taşıyoruz. 1999 yılında dikilen fidanlarımızdan, Orhan Mursaloğlu’nun mirasını ve doğa sevgisini yaşatarak elde ettiğimiz zeytinlerimizi tam vaktinde, dalından özenle topluyoruz.

Hatay’ın güneşini emen Gemlik ve Memecik tipi zeytinlerimizi, hiçbir katkı maddesi kullanmadan, geleneksel yöntemlerle sıkarak zeytinyağına dönüştürüyoruz. Sıkım sırasında besin değerlerini en üst seviyede tutmak için yağımızı filtre etmiyoruz; bu yüzden şişenin dibinde göreceğiniz o hafif tortu, doğallığın ve saflığın bir işaretidir. Koyu yeşilimsi sarı rengiyle bardağa döküldüğünde etrafa yayılan turunç, portakal ve taze badem kokuları sizi doğrudan zeytin bahçelerimize götürecek.

Dengeli yakıcılığı ve meyvemsi aromasıyla bu yağı her türlü yemeğinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Özellikle sabah kahvaltılarında taze ekmeğinizi banmak için ideal olan bu besleyici yağı, salatalarınızda ve soğuk mezelerinizde de başköşeye koyabilirsiniz. Meyvemsi notaları, sofranıza taptaze bir bahar havası getirecek.

Mursaloğlu Zeytinliği’nden sofranıza bereket, lezzet ve afiyet getirmesi dileğiyle. Bizim bahçemizden, sizin evinize...