Afyonkarahisar’ın bereketli topraklarından, geleneksel yöntemlerle yoğurduğumuz hamurumuzu sizin için özenle hazırlıyoruz. Fırınımızdan yükselen o mis gibi ekmek kokusunu daha kapınızdan girmeden hissedeceksiniz. Siparişinizi verdiğiniz an hazırlıklara başlıyor, taş fırınımızda ağır ağır, hakkını vererek pişiriyoruz.

Biz bu ekmeği dedelerimizden, ninelerimizden gördüğümüz o kadim ekşi maya kültürüyle mayalıyoruz. Hiçbir katkı maddesi kullanmadan, sabırla bekleyerek hamurumuzun doğal yollarla kabarmasını sağlıyoruz. Dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık ve gözenekli o meşhur Afyon ekmeği dokusuna ulaşana dek taş fırının sıcaklığında demleniyor. Yerel unlarımızın kendine has aroması, ekşi mayanın hafif ekşimsi tadıyla birleşince ortaya gerçek bir lezzet şöleni çıkıyor.

Bu özel ekmeği sabah kahvaltısında taze tereyağı ve süzme bal ile buluşturabilir, akşam yemeklerinizde ise suyuna bandıra bandıra yiyebilirsiniz. Geleneksel yöntemlerle üretildiği için uzun süre bayatlamayan yapısıyla mutfağınızın başköşesinde yerini alacak. İsterseniz dilimleyip hafifçe kızartarak o odun ateşi kokusunu yeniden canlandırabilirsiniz.

Afyon’un samimiyetini ve emeğimizi kattığımız bu ekmek, sofranıza bereket ve lezzet getirsin. Afiyet, şifa olsun. 1 adettir.