Bolu Seben'in 10.000 yıllık mirası, genetiği değişmemiş kültüre alınan ilk buğdaylardan "Hitit Buğdayı" Iza'nın en doğal hali. Iza (Triticum monococcum) kimyasal gübre ve tarım zehirleri kullanılmadan 1150 rakımda, Kozyaka köyünde üretildi, taş değirmende yavaşça öğütülerek besin değerini korudu. Düşük glütenli Iza ekmek ve hamur işlerinde atalık lezzeti arayanlar için.
Kullanım Alanları
Ekşi mayalı ekmek, kek ve krep yapımında kullanabilirsiniz. Hazmı çok kolaydır.
Özellik: Organik tarım koşulları altında üretildi.
| Alıcı | Nakliye Ücreti |
|---|---|
| Türkiye | Kargo ücreti ürün ağırlıklarına göre sepette hesaplanır. |
Siparişiniz için ÇiftçidenEve güvencesi ile ürünler size teslim edildikten sonra ödeme üreticiye aktarılır.
Ürün Yorumları