Macahel Kestane Balı

Neden MACAHEL BALI Uluslar arası öneme sahip ve UNESCO’nun İnsan ve Biyosfer Programı içerisinde yer alan karasal ve/veya kıyı ekosistemlerine sahip yerlerdir. Biyosfer rezervleri biyolojik çeşitliliğin korunması ekonomik kalkınma ve kültürel değerlerin korunmasına dönük uygulamaların denendiği, seçildiği, sunulduğu ve geliştirildiği alanlardır. Artvin camili (macahel) havzası 29 haziran 2005 tarihinde Türkiye’nin ilk ve tek biyosfer rezervi alanı ilan edilmiştir. Camili (macahel) Biyosfer Rezerv Alanı’nda 432 cinse ait 990 adet bitki çeşidi bulunmakta olup bu bitkilerin 23 tanesi endemik bitki türüdür.Ayrıca Kestane, Ihlamur, Ormangülü, Karayemiş, Kayın, Ladin, Gürgen, Kızılağaç, Mavi Yemiş (Likapa) gibi zengin orman habitatına sahiptir. Bu kapsamda Macahel Yöresinde üretmiş olduğumuz organik ballarımız zengin bir besin değerine sahiptir.