İksirli Çiftlik, İksir Aydın ve Ailesinin ürettiği ürünlerin yer aldığı, dileyen misafirlerin üretim zamanlarında bizimle beraber ürünleri doğadan toplaması, ayıklaması, pişirmesi, turşularını kurması, reçellerini, marmelatlarını, pekmezlerini, tarhanalarını yapması kısaca üretim süreçlerine de dahi...İksirli Çiftlik, İksir Aydın ve Ailesinin ürettiği ürünlerin yer aldığı, dileyen misafirlerin üretim zamanlarında bizimle beraber ürünleri doğadan toplaması, ayıklaması, pişirmesi, turşularını kurması, reçellerini, marmelatlarını, pekmezlerini, tarhanalarını yapması kısaca üretim süreçlerine de dahil olması arzusu ile vardır. Üretimin keyfini, zorluğunu yaşamak, doğaya bir parça daha yaklaşabilmek, yediğimiz ürünlerin süreçlerine tanık olmak, yemek istediğimizi üretmek İksirli Çiftlik'i var eder. İksirli Çiftlik'te üretilen reçeller, marmelatlar, pekmezler, jöleler, ekşiler, turşular geleneksel yapım şekilleriyle üretilen tamamen katkısız, özel ürünler olup, açıldıktan sonra en kısa sürede tüketilmesi önerilir. Kümes hayvanları, talep üzerine hazırlanır. Siyez bulguru geleneksel usullerle taş değirmende öğütülerek kabılca buğdayından elde edilir. Ayıklandıktan sonra tüketilmelidir. Siyez ununu denemenizi mutlaka tavsiye ederiz. İksirli Çiftlik'te üretilen ekmek çeşitleri belki de ilk kez tattığınız lezzetler olacaktır. İksirli Çiftlik 6 odasında konaklayabileceğiniz eviyle, meyve ağaçlarıyla, ekim alanlarıyla, hayvanlarıyla sizleri de bekliyor.
